Modernios virtuvės menas, Sausio 10 d.

Kviečiame į kulinarinius mokymus „Modernios virtuvės menas su šefu Pavelu Matveks“

Tai unikali galimybė pasinerti į šiuolaikinės gastronomijos pasaulį kartu su charizmatiškuoju šefu Pavelu Matveksu, kurio talentas ir patirtis virtuvėje įkvepia tiek pradedančiuosius, tiek gurmanus.

Šefas Pavels ilgą laiką dirbo prestižiniame restorane „Amandus“ kartu su garsiuoju Deivydu Praspaliausku, o savo įgūdžius tobulino aukštos klasės restoranuose Jungtinėje Karalystėje. Latvijoje gimęs šefas išsiskiria ne tik kulinariniu meistriškumu, bet ir gebėjimu sukurti jaukią, smagią bei šypsenų kupiną atmosferą.

• Kada: Sausio 10 d. (sekmadienis)
• Laikas: 12:00 val.
• Vieta: Krokuvos g. 2, Vilnius
• Trukmė: 3-3,5 val.

Gaminsite:

• UŽKANDIS: Dorados Ceviche su pasiflorų „Leche de Tigre“, avokadų kremu ir traškiu kataifi
• PAGRINDINIS PATIEKALAS: Brandinta jautienos „Picanha“ su raudonojo vyno padažu, rozmarinų bulvių koše, glazūruotais šalotais ir žaliomis pupelėmis
• DESERTAS: Chocolate fondant su gelato ledais

Kodėl verta dalyvauti? 

• Įgysite modernios virtuvės technikų ir skonio derinimo įgūdžių

• Sužinosite, kaip kurti ne tik skanius, bet ir vizualiai patrauklius patiekalus

• Lavinsite kūrybiškumą virtuvėje, išbandydami naujus produktus ir gaminimo metodus

• Degustacija –  visi kartu ragausite savo pagamintus patiekalus. 

• Vaišiname kava/arbata ir jaukia atmosfera! :) 

Po mokymų el. paštu gausite visus receptus, kad galėtumėte pakartoti kulinarinę patirtį namuose.

Laukiame Jūsų – atraskite modernios virtuvės grožį bei skonį kartu su šefu Pavelu!

Vietų skaičius ribotas, tad kviečiame iš anksto įsigyti bilietus arba registruotis pagal jau turimus dovanų kuponus el. paštu: info@kulinarijosstudija.lt